Introduction.
Introduction :
Qu’est-ce qu’un fast-food ?
Un fast-food est un mode de
restauration, qui a pour but de servir le client de manière plus rapide que
dans les restaurants traditionnels ; le plus souvent moins cher que dans
ceux-ci et/ou d’emporter la nourriture commandée rapidement.
Les mets servis sont le plus souvent des
hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas. On peut aussi trouver dans des fast-food
des mets plus exotiques comme par exemple des sushis, des pizzas ou encore des
hot-dogs.
Cependant, afin de
satisfaire une nouvelle clientèle, les fast-foods se modernisent. En effet, de
nos jours nous pouvons trouver des fast-food plus ‘originaux’ tels que des
fast-foods dit ‘bio’ ou la nourriture et les boissons servies aux clients sont
tous d’origines biologiques. Ou encore tel que les fast-food où ils servent diverses variétés de nouilles ou de salades.
Nous pouvons donc constater une nette évolution depuis le premier fast-food qui fut implanté en France et ceux de nous jours.
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